Cracovie et les Tatras

Arrivée à l’aéroport de Cracovie en fin de matinée ou en début d’après-midi. Si vous arrivez suffisamment tôt, possibilité de visiter les célèbres mines de sel de Wielicka, situées à une quinzaine de kilomètres de Cracovie. Classées au patrimoine mondial de l’humanité, exploitées depuis le Moyen Age, ces mines ont été partiellement aménagées à la fin du XIX°s : on y trouve d’immenses salles ornées de sculptures (en sel), des chapelles, des lacs, et un musée intéressant sur les modes d’extraction depuis la préhistoire.

Trajet : 100km environ de Cracovie jusqu’à la région des Hautes Tatras et Zakopane, le «Chamonix» polonais.
Hébergement : Nuit en pension dans la région de Zakopane. Les gérants de cette pension sont francophones.

Nous commencerons notre voyage par une petite randonnée de « mise en jambes » à travers les alpages de la région de Podhale, le Piémont des Tatras depuis « Gubalowka » (1120m) où nous monterons en funiculaire depuis le centre même de Zakopane (après avoir visité le marché de la ville). Le Podhale, c'est en quelque sorte le piémont du massif des Tatras : un vaste plateau de collines s'étendant entre 800 et 1100m d'altitude, lieu privilégié d'implantation humaine. Tous les éléments de l'économie montagnarde traditionnelle y sont encore bien vivants. On trouve ainsi, en altitude, les forêts et les paturages (où se prépare un excellent fromage de brebis), et plus bas l'extraordinaire damier des parcelles cultivées. Et puis, partout, de petits villages, comme Witow et Chocholow, où l'on reste fidèle à l'architecture traditionnelle en bois. En fin de notre randonnée, nous parcourons les rues de Chocholow, village riche en architecture en bois, typique pour la région et dite « en style de Zakopane ».

Transfert : Retour de Chocholow à Zakopane en autocar régulier.

Journée de repos et de récupération, qui sera donc entièrement culturelle. La matinée sera consacrée à la visite de Zakopane.
Sont prévues les découvertes suivantes :
- La villa Koliba, premier exemple du «style de Zakopane», devenue aujourd’hui le musée consacré à son inventeur : le peintre Stanislav Witkiewicz, puis sa plus belle création, l’élégante chapelle en bois de Jaszczurowka.
- Nous n’oublierons pas l’art contemporain polonais. Zakopane abrite une galerie consacrée à l’un de ses artistes, disparu il y a 2 ans, Wladyslaw Hasior, version polonaise (et donc tragique?) du pop-art. Plus apaisante, la découverte de l’une des églises contemporaines (il y en a des centaines dans ce pays) dont l’architecture est parmi les plus réussies : celle du village d’Olcza.

Transfert pour la Slovaquie, pour aller visiter le temple protestant de Kezmarok, petite merveille de 1688, surprenante à plus d’un titre : d’abord, parce qu’il s’agit d’une construction entièrement en bois, en dépit de dimensions imposantes, et ensuite parce qu’il reçut au XVIII°s une décoration entièrement baroque, quasi incongrue dans un édifice réformé.

Transfert : Au total, environ 75 km de route. 

Journée de randonnée pédestre à travers le parc national du Slovensky Raj. Situé à environ 30km au Sud-Est des Tatras, c'est un plateau calcaire d'altitude assez modeste (entre 600 et 1100m), couvert de forêts, mais qui offre surtout des phénomènes étonnants d'érosion karstique. C'est ainsi que l'entaillent une multitude de petits canyons, parcourus par des ruisseaux et semés de nombreuses cascades. Des sentiers, soigneusement aménagés à l'aide d'échelles et de passerelles, pour la plupart à sens unique, et toujours surprenants permettent de parcourir cette belle réserve naturelle. Vous ne serez certainement pas les seuls à vous mouiller les pieds dans la remontée de Sucha Belà ou de Biela Dolina, avant de redescendre sur le refuge de Klastorisko, site d'un ancient couvent, et de suivre le sentier étonnant qui remonte la vallée de la rivière Hornad. Remarque : si vous avez des problèmes de vertige ou d’équilibre, nous proposons un itinéraires sans aucune difficulté de cet ordre.

Transfert : Transferts routiers de 46 km aller-retour.

Retour sur Cracovie. En chemin, nous nous arrêterons visiter une petite église en bois décorées de fresques, comme celle de Debno (XVèmes). Avant d’arriver à Cracovie, vous pouvez aussi, si vous ne l’avez pas fait le premier jour, visiter les mines de sel de Wielicka. Arrivée à Cracovie dans l’après-midi. Fin de la location de voiture.

Transfert : Trajet routier de 170 km.

Cracovie, la ville juive

Nous vous proposons la découverte de Kazimierz, devenue au fil des siècles la cité juive de Cracovie (à la veille de la seconde guerre mondiale, la minorité juive représentait un quart de la population). La balade que nous vous proposons vous fera découvrir :
- l’église baroque des Pauliniens, dédiée à St Stanislas, patron de la Pologne, et devenue le panthéon de la culture polonaise
- deux splendides cathédrales gothiques de la fin du XIV°s, Ste Catherine et son cloître (très bel ensemble de fresques), et l’église du Corps du Christ, rare exemple de baroquisation vraiment réussie
- trois synagogues différentes : la synagogue Isaac (XVII°s)(présentation de courts métrages sur la tragédie de la dernière guerre), la vieille synagogue (fin XV°s), devenue musée de la culture juive, et la synagogue Tempel (XIX°s), recemment restaurée.

En soirée, vous pourrez dîner dans un restaurant du quartier juif, et concert de musique Klezmer, cette musique traditionnelle (mais plus vivante que jamais), issue des minorités juives d’Europe centrale En option, il est possible de se rendre en pèlerinage à Auschwitz et à Birkenau. Bien que le premier soit un musée de l’Holocauste, davantage que de visite, il faut ici parler de pèlerinage sur un lieu de mémoire. Seconde nuit à Cracovie Trajet routier de 120 km aller-retour. Nombreux minibus depuis Cracovie.

Ou Cracovie, la vieille ville

La découverte de la vieille ville historique de Cracovie se fera en deux temps. La matinée sera toute entière consacrée à la visite du château et de la cathédrale de Wawel. Au-delà de l’aspect architectural et artistique de cet ensemble, nous essayerons de vous faire sentir ce qu’il incarne aux yeux des Polonais : un concentré de toute l’histoire polonaise. L’après-midi, découverte du centre-ville : l’église Sainte Marie et le retable de Wit Stwosz, la place du Rynek, l’église Ste Anne (la plus belle des églises baroques), le Collegium Maius. Pour les amoureux de peinture, nous proposerons le petit musée dédié à Stanislaw Wyspianski (peintre et dramaturge de la «Jeune Pologne» : il est l’auteur des «Noces», porté à l’écran par Wajda) ou le Musée National, département de l’Art polonais du XXème siècle = splendide ! (et gratuit). 

Transfert pour l’aéroport. Vol retour Cracovie-Paris. Arrivée à Paris en fin de matinée.